南瓜鸡蛋蔬菜卷
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步骤1/16
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生菜洗净,番茄洗净切片,两个鸡蛋,一小半南瓜准备
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步骤2/16
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南瓜切块上锅蒸熟
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步骤3/16
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分别将蛋白和蛋黄打入两个碗中搅拌
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步骤4/16
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锅里加少量油,煎蛋白饼,蛋白凝固即可
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步骤5/16
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再剪蛋黄饼
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步骤6/16
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煎好备用
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步骤7/16
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蒸好南瓜搅成泥备用
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步骤8/16
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案板铺上保鲜膜
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步骤9/16
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放蛋黄饼
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步骤10/16
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加生菜
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步骤11/16
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加番茄
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步骤12/16
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加蛋白饼
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步骤13/16
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铺上南瓜泥
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步骤14/16
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最后再铺上生菜
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步骤15/16
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保鲜膜卷起切块
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最后一步
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最后摆盘,拍照调色
南瓜泥可以少加一些,卷的时候容易挤出来,别问我怎么知道的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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