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凉拌猪筋 酱泡蹄筋

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调皮的平底锅

凉拌猪筋，此菜需要腌制十二小时以上，一般是当天拌，隔天食用，或放两到三天也可以，此酱汁也可拌别的食材，如鱼肚，猪肚，猪手等等。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
泡发猪筋 500克
、
八角 2个
、
桂皮 桂枝 花椒 少许
、
辣鲜露 15克
、
矿泉水 80克
、
拍蒜仁 100克
、
香醋 10克
、
麻油 20克
、
鸡精 5克
、
酱油 80克
、
白砂糖 10克
、
辣椒油 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-19

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