补中益气--土豆炖牛肉
天热渐渐炎热,食欲不振。加强营养,牛肉是首选。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。搭配土豆、红萝卜,丰富的维生素和膳食纤维,为身体提供一天所需能量。
-
步骤1/7
点击查看大图
选用牛肋条肉,切成小方块。
-
步骤2/7
点击查看大图
牛肉焯水去沫。把牛肉捞出来之后,我喜欢再用温开水再冲洗一下,这样沫沫就完全干净了。
-
步骤3/7
点击查看大图
用切好的蒜片、花椒、八角腌制一下牛肉块。
-
步骤4/7
点击查看大图
西红柿去皮,切块。烧开油,把西红柿翻炒数下,接着倒进去牛肉再翻炒。加入番茄酱,继续翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入水,没过牛肉,大火炖。
-
步骤6/7
点击查看大图
炖至牛肉熟烂,放入切好的土豆和红萝卜。
-
最后一步
点击查看大图
最后,加少许盐调味!不用再放鸡精,已经很鲜美了呢!
牛肉要煮熟烂,需要的时间会久一些,用高压锅可以更省时,牛肉也更烂,适合家中老人和孩子吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
土豆炖牛肉的相关分类
土豆炖牛肉的相关推荐
-
当归党参黄芪汤
172785人看过 -
#入秋滋补正当时#山药胡萝卜炖鸡块
191032人看过 -
红烧排骨烩土豆
160892人看过 -
冬季进补最佳温补汤~~番茄土豆炖牛肉
49177人看过 -
补气茶
73702人看过 -
小火慢炖桂圆银耳莲子羹
33124人看过 -
一碗面
18929人看过 -
黄芪山楂姜枣茶
70279人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#冬日养胃粥
202512人看过 -
6⃣️款女生必喝养生茶‼️记住这个搭配 喝出好气色
21765人看过 -
豆浆之一:原味豆浆
44433人看过 -
胶质满满的糯耳雪梨羹,秋冬润燥来一碗#洗手作羹汤#
290550人看过