沙皮狗巧克力慕斯
去年就想做,这次终于有大把的时间鼓捣这些了,做了个4寸的小狗慕斯,真的很小啊
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
淡奶油60克,牛奶60克,黑巧克力25克,吉利丁片3克,糖10克。先把黑巧克力隔水溶化,吉利丁冷水泡软
-
步骤2/7
点击查看大图
吉利丁捞出放入溶化的巧克力中(取一些黑巧给模具眼睛尾巴什么的先涂上)再放入牛奶混合,奶油加糖打发至有纹路可流动状态。
-
步骤3/7
点击查看大图
刚才的模具放入冷冻,我第一次画了眼睛爪子,后来又做了一只斑点的,花纹随意画,省的千篇一律。
-
步骤4/7
点击查看大图
打发奶油和巧克力液混合
-
步骤5/7
点击查看大图
慢慢倒入模具中,轻轻震两下,便于脱模。
-
步骤6/7
点击查看大图
冷冻6小时以上脱模,动作小心一些,我第一次上来就掰断了两条腿
-
最后一步
点击查看大图
斑点沙皮狗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
巧克力慕斯的其他做法
-
#中西结合还可以这么吃#杨梅朗姆酒巧克力慕斯
-
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
-
#嗨fun暑假#0难度—黑白巧克力慕斯
-
#奇妙烘焙屋#米奇黑白巧克力慕斯
-
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#麋鹿巧克力慕斯
-
柠檬巧克力慕斯#2016松下大师赛(北京)#
巧克力慕斯的相关分类
巧克力慕斯的相关推荐
-
#本周热榜#鲜贝鸡蛋炒芦笋
24697人看过 -
轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊
56368人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7482101人看过 -
超好吃的奥利奥咸奶油蛋糕(6寸分层硅胶戚风蛋糕模具版)
1070741人看过 -
天妇罗虾
1952018人看过 -
#本周热榜#超好喝又简单的巧克力烤奶!
33469人看过 -
马卡龙绿豆糕
15343人看过 -
果冻
15507人看过 -
#女神野餐记#星巴克同款巧克力麦芬
140548人看过 -
巧克力华夫冰淇淋
161612人看过 -
#春天的鲜味#养生花样馒头之双色开花馒头
140815人看过 -
史上最简单的冰淇淋布丁
32157人看过