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芒果牛奶冻~夏日必备解暑甜品的做法

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芒果牛奶冻~夏日必备解暑甜品

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夏天来临啦，最近每天30度+的日子，中午都不敢出门了，每天窝在空调间里面，这个时候来点冰冰凉的芒果牛奶冻，简直爽呆了

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10分钟左右 | 切墩(初级)

芒果粒 150g

、

纯牛奶 500ml

、

白糖 25g

、

吉利丁粉 10g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料；
步骤2/8 点击查看大图
牛奶倒入小锅中，放入白砂糖开始煮；
步骤3/8 点击查看大图
切好的芒果粒码在烤盘中；
步骤4/8 点击查看大图
牛奶煮到边缘冒泡就可以关火；
步骤5/8 点击查看大图
加入吉利丁粉，搅拌至融化；
步骤6/8 点击查看大图
牛奶液过筛倒入放了芒果粒的烤盘；
步骤7/8 点击查看大图
冰箱冷藏4小时左右即可食用。
最后一步点击查看大图
成品，阳光下特别美好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-20

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