咸鸭蛋
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朋友送了点鸭蛋，也不知道怎么吃，就自己在家腌制，吃着安全也放心。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸭蛋清水洗净，一个个擦干。
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步骤2/4
白酒倒盆里，把鸭蛋放入泡两分钟。
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步骤3/4
然后把鸭蛋从白酒中取出，不擦干逐个蘸盐，蘸满鸭蛋，一个个放入密封箱里置于阴凉处即可。
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最后一步
北方比较凉，我是一个半月才拿出来煮着吃，个个冒油，不咸还很香。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-21
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