好吃鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
30克料酒,酱油140克,葱,姜,蒜,大料调汁
-
步骤2/7
点击查看大图
黄花鱼去麟、内脏清洗净,用吸油纸吸干水分,两面切花刀,备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒油烧热,放入鱼煎至金黄,不要急着翻鱼,多煎一会鱼皮就会完整无损
-
步骤4/7
点击查看大图
另一面也煎至金黄
-
步骤5/7
点击查看大图
另一面煎也好后,一手拿锅盖,一手拿白醋,锅边淋入白醋,盖锅盖焖30秒
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入调好的酱汁,再倒入一碗热水,放入十三香,冰糖大火烧开,中火炖10分钟(可根据汤汁多少定时间)盐可根据咸淡适量添加
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,撒入香菜,成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
好吃鱼的其他做法
-
好吃又营养/香煎挪威青花鱼
-
#晒出你的中秋团圆饭#糖醋鱼,好吃,经典美味,童年的味道
-
#快速GET丰盛春节家宴#简单易做又好吃的鸡翅鲍鱼煲
-
#开启冬日滋补新吃法#清蒸桂花鱼,鱼刺少,有弹性好吃
-
#宝宝的第一口辅食鱼#这么好吃的鳕鱼蒸蛋,现在知道还不晚!
-
#LG御见美好食光#好吃的目鱼汤面
好吃鱼的相关分类
好吃鱼的相关推荐
-
鱼顿粉条
90421人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#羊肉汤
262038人看过 -
#开启观赛嗨吃局#鳗鱼饭
157975人看过 -
洋姜的腌制
24813人看过 -
麻辣猪蹄
512605人看过 -
#本周热榜#凉拌洋姜
20130人看过 -
蒸槐花 | 顿顿香
64028人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#白灼虾
167592人看过 -
好吃不上火的鲜美羊肉汤
242269人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#羊肉汤
197110人看过 -
麻辣猪蹄
68720人看过 -
逍遥冷吃鱼
16763人看过