自创白玉菇番茄鸡蛋汤
家里有白玉菇、番茄,不知道做什么,就干脆烧个汤吧,酸酸甜甜咸咸,还挺好喝。
- 
                                                步骤1/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        番茄果皮上面轻切十字,放入沸水中,直至皮脱落,撕掉果皮 
- 
                                                步骤2/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        去皮后的番茄切碎备用 
- 
                                                步骤3/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        白玉菇切掉根部,洗净备用 
- 
                                                步骤4/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        两个鸡蛋打散,加少许盐备用 
- 
                                                步骤5/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        锅内倒少许油,油热加入鸡蛋,用筷子画圈圈,目的是把鸡蛋弄成小碎片,之后盛出备用 
- 
                                                步骤6/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        锅内少许盐,油热加入姜丝爆香 
- 
                                                步骤7/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        加入番茄碎,翻炒几下 
- 
                                                步骤8/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        加入白玉菇和适量盐、白砂糖,继续翻炒出汁 
- 
                                                步骤9/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        加适量清水和盐、味极鲜,煮沸 
- 
                                                步骤10/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        水沸加入之前炒好的鸡蛋 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        另拿一个碗,放两勺红薯粉,加水溶解,倒入锅内,搅拌均匀(加入淀粉水,是让汤粘稠一点,如果想要羹的形态,可以多加淀粉水)最后撒上葱花,大功告成 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
自创白玉菇番茄鸡蛋汤的其他做法
自创白玉菇番茄鸡蛋汤的相关分类
自创白玉菇番茄鸡蛋汤的相关推荐
- 
                  
                     不用油炸也一样好吃的咸蛋黄焗南瓜2120282人看过
- 
                  
                     蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#16144282人看过
- 
                  
                     椰蓉果酱蛋糕14859人看过
- 
                  
                     #中秋宴,名厨味#蒜蓉爆炒花甲1328048人看过
- 
                  
                     浇汁贝贝南瓜24237人看过
- 
                  
                     #豆果10周年生日快乐#烧椒酱280723人看过
- 
                  
                     蛋黄焗贝贝南瓜21565人看过
- 
                  
                     轻松却不简单152559人看过
- 
                  
                     烤生蚝165198人看过
- 
                  
                     番茄鸡蛋汤,一碗根本不够吃19599人看过
- 
                  
                     #春季减肥,边吃边瘦#番茄鸡肉丸15420511人看过
- 
                  
                     咸蛋黄焗南瓜3944470人看过
 
     
 
             
             
               
             
             
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                                 
                                