卤汁鸭腿饭
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸭腿
2个
、
鸡蛋
若干个
、
腐竹
适量
、
生抽
20毫升
、
老抽
20毫升
、
小冰糖
10颗
、
十三香
克
、
八角
两个
、
桂皮
一小块
、
香叶
2片
、
花椒
3粒
烹饪步骤
-
步骤1/5
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特别简单,锅内放水,加入以上所有食材~
-
步骤2/5
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炖了大概4.50分钟的时候可以最后5分钟加入腐竹入味。
-
步骤3/5
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可以单独拌腐竹!
-
步骤4/5
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不拌可以直接盖在饭上~
-
最后一步
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为了方便吃,把鸭腿切开~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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