腊肉扁豆焖饭
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步骤1/6
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腊肉的肥肉下锅炸油 油渣捞出 下切好的腊肉翻炒
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步骤2/6
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切好的扁豆下锅一起翻炒(扁豆斜切条块)炒出豆子的青气 这个时候调味(胡椒 鸡精 酱油 蚝油 盐 )快出锅的时候给少许的糖
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步骤3/6
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洗好的米放入电饭煲加水(根据平时蒸饭给水量)这个时候倒入炒好的腊肉扁豆 用筷子在锅内翻动 食材均匀分布
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步骤4/6
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电饭煲蒸饭功能开始 等待......
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步骤5/6
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蒸好以后 用勺进行均匀翻动 就可以
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最后一步
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出锅
米饭要多蒸一会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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