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泡菜年糕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

泡菜 20克

、

火锅年糕 250克

、

卷心菜半个

、

胡萝卜半根

、

洋葱 3分之一个

、

韩式辣酱两勺

、

烤肉酱/韩式大酱一勺

、

生抽 2勺

、

白糖一茶匙

、

熟芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
热锅冷油爆香洋葱
步骤3/8 点击查看大图
放入胡萝卜卷心菜翻炒均匀
步骤4/8 点击查看大图
放入酱料翻炒均匀
步骤5/8 点击查看大图
加入没过食材一半的开水
步骤6/8 点击查看大图
放入年糕
步骤7/8 点击查看大图
加入酱油白糖大火煮至浓稠
最后一步点击查看大图
撒上芝麻

小贴士

年糕煮熟记得过凉水✔️根据个人口味加水量，想要软烂一点可以多放点水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-22

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