周五例汤|海底椰佛手瓜猪骨汤
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营养及功效揭秘: 海底椰富含钾元素、谷氨酸、精氨酸,有滋阴润肺、清热除燥、美容养颜的功效; 佛手瓜富含蛋白质、钙、维生素、矿物质,有扩张血管、降压的功效,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜; 猪骨富含蛋白质、维生素、磷酸钙、骨胶原,利于青少年骨骼生长,缓解中老年人骨骼老化。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪骨加姜片焯水后清洗去血水和浮沫
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步骤2/4
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海底椰清洗干净,佛手瓜、胡萝卜切块
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步骤3/4
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放入猪骨、海底椰、佛手瓜块、胡萝卜块,小火煲2小时
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最后一步
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根据个人口味加盐,开动~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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