杏鲍菇炒青椒肉片
杏鲍菇肉质肥厚, 口感鲜嫩,营养丰富, 多吃还能促进肠胃消化, 增强免疫力。
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步骤1/11
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全部清洗干净
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步骤2/11
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杏鲍菇对半切开,再切片,胡萝卜切片,青椒切小段,五花肉切片。
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步骤3/11
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水开下入杏鲍菇烫30秒
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步骤4/11
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捞出沥干水分
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步骤5/11
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起锅烧油,油热下入五花肉翻炒出油,加少许盐调味
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步骤6/11
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炒至半干的状态,可以把肉盛出,这一步我偷懒了,直接放到边上了。
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步骤7/11
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锅中留底油下入蒜炒香下入青椒和胡萝卜翻炒5秒
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步骤8/11
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下入杏鲍菇翻炒10秒,加少许盐调味
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步骤9/11
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把五花肉倒入一起翻炒均匀
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步骤10/11
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加少许生抽调色,就可以出锅了。
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最后一步
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杏鲍菇炒青椒肉片就完成了✅
主要用盐调味,生抽一点点调色就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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