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可可面包的做法

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可可面包

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食材清单加入采购清单

面粉 3杯(250ml/杯)

、

可可粉 1汤匙（或者还能放多点）

、

盐 1茶匙

、

酵母 1茶匙

、

水半杯

、

牛奶半杯

、

橄榄油 1/3杯

烹饪步骤

步骤1/5
水和牛奶是温的。你也可以全用牛奶。把除了水和牛奶以外的所有材料放一起搅拌一下，然后开始和面。边和面边加牛奶水。
步骤2/5
揉面揉到能拉出手套膜后，把面团放在一边，等发到2.5倍大。
步骤3/5
把发好的面团拿出来，分成4块，分别擀成类似长方形，然后再卷起来放进吐司盘。
步骤4/5
再等面发成大概2倍大就可以放进烤箱了。放在烤箱中层，180度，18分钟左右
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烤好后，趁热在吐司面刷一层橄榄油，据说能锁水。不知是真是假，反正我按照网上说的刷了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

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