鲜嫩白灼虾
海边人吃海鲜，力求体验海鲜的鲜嫩，尽量避免过多的香料盖过原鲜的味道。怎么做白灼虾最好吃，@吃货觉醒 教你做出简单而地道的白灼虾。
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步骤1/9
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鲜虾准备好！吃白灼虾，活虾味道才是最好的。
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步骤2/9
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准备葱姜
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步骤3/9
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烧过热水，把葱姜放进去煮沸。
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步骤4/9
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水开后立马带倒入鲜虾
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步骤5/9
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倒入3勺料酒
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步骤6/9
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3g盐（小半勺）
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步骤7/9
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全程开盖子，不要焖盖
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步骤8/9
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水沸后，再煮2分钟立马出锅。煮久肉质就老了。
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最后一步
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一盘醋，放上一点姜末祛寒。味道太好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-24
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