是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲜嫩白灼虾的做法

点击查看大图

鲜嫩白灼虾

浏览 5.3万 · 收藏 406

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

海边人吃海鲜，力求体验海鲜的鲜嫩，尽量避免过多的香料盖过原鲜的味道。怎么做白灼虾最好吃，@吃货觉醒教你做出简单而地道的白灼虾。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜活虾 300g

、

葱 2根

、

姜半块

、

料酒 3勺

、

盐 3g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鲜虾准备好！吃白灼虾，活虾味道才是最好的。
步骤2/9 点击查看大图
准备葱姜
步骤3/9 点击查看大图
烧过热水，把葱姜放进去煮沸。
步骤4/9 点击查看大图
水开后立马带倒入鲜虾
步骤5/9 点击查看大图
倒入3勺料酒
步骤6/9 点击查看大图
3g盐（小半勺）
步骤7/9 点击查看大图
全程开盖子，不要焖盖
步骤8/9 点击查看大图
水沸后，再煮2分钟立马出锅。煮久肉质就老了。
最后一步点击查看大图
一盘醋，放上一点姜末祛寒。味道太好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-24

换个做法

鲜嫩白灼虾的其他做法

鲜嫩白灼虾的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹山楂板栗泡菜更多

鲜嫩白灼虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许