网红鸡蛋豆腐
鸡蛋豆腐新吃法,本来想凉拌的豆腐,发现了网上新吃法,突然想尝试一下。 做法简单,节省时间,颜色好看,超级美味,值得一试哦!
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步骤1/7
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耗油、生抽、老抽、白糖、淀粉、水,调好料汁备用
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步骤2/7
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鸡蛋两个打散备用
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步骤3/7
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砂锅烧油,油热下入内脂豆腐,用刀横竖划开
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步骤4/7
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锅中下入打好的鸡蛋液,盖锅盖小火焖2分钟
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步骤5/7
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鸡蛋液凝固下入调好的料汁
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步骤6/7
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撒上小香葱,因为宝宝吃,撒了樱桃粒,正常可以撒小红辣椒
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最后一步
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出锅成品,色香味俱佳
中途一定小火,防止粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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