一人食.增强免疫力的虫草花煲鸡汤
疫情期间说得最多的一句话就是“增强抵抗力”,今天这个炖汤,就用了能提高免疫力的虫草花,其实我还用了两根虫草,哈哈,厨房里发现还有一小盒,于是加了两根
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步骤1/5
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准备一人分量鸡肉,斩件,冷水下锅焯水,水开,捞起,洗净浮沫,虫草花、虫草洗净,生姜切片
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步骤2/5
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家里新入了个养生壶,想试试效果,没有的直接用砂锅或者汤锅或者炖盅做都可以。所有食材倒入养生壶内,自动注水(纯净水),然后我开启了'燕窝'模式
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步骤3/5
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很快水就开了,我在旁边听听音乐看看书,打发时间,香气一阵阵地袭来
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步骤4/5
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大概半个小时左右,打开盖子,加入少许盐,再加入洗净的枸杞,盖回盖子继续
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最后一步
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再看了小会儿书,听到滴答滴答的声音,明白一切就绪啦,哈哈,拿小碗倒出来,哇,真香!开始给自己补补吧
这个汤很简单,自己拿砂锅什么炖都可以的,我因为当天一个人吃饭,也想偷懒,人多的话直接炖半只或者整只都行,配料适当增加即可,这个汤不论男女都挺不错的,尤其是需要提高免疫力的人群,食补是最好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
虫草花煲鸡汤的其他做法
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