香凉清甜西米露
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步骤1/6
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等到水开,倒入准备好的西米~
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步骤2/6
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继续大火煮,不停的翻动,防止西米粘在一起~
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步骤3/6
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大概20--25分钟,里面的白心非常小了,就可以关火,然后盖上盖子闷8分钟左右~
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步骤4/6
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捞出来过几遍凉开水,直到水变清变亮~
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步骤5/6
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沥干水份,倒进准备好的酸奶或椰汁,我准备的是酸奶~
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最后一步
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最后放上自己喜欢的水果,西米露就做好啦,可以再放冰箱冷藏2个小时,冰冰凉凉,特别适合夏天~
晶莹剔透,Q弹爽口,一看就会~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-25
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