让你享瘦的《黑麦核桃欧包》
欧包是欧洲人的主食，米饭是国民的主食。我们不习惯它的口感，为了适合我们吃，改良版的面包越来越多，我也加入了改良队伍中。这款面包，不加油，不加奶，没有糖，口感却非常松软，作为早餐或者主食非常适合，赶紧跟我做起来吧。
19克
34克
198克
1068
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/12
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先用水把酵母化开，倒入粉中，加入盐，拌成无干粉状，盖好保鲜膜进冰箱冷藏2-3天。
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步骤2/12
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2天后，准备好果干50g
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步骤3/12
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取出面团〈手上先拍点干粉〉拍扁，加入果干
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步骤4/12
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用手拍成长方形进行折叠
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步骤5/12
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对折2次，盖好保鲜膜静置20分钟
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步骤6/12
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分成6份（也可以不分），盖好保鲜膜，再次静置20分钟
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步骤7/12
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整圆或橄榄形都可以。
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步骤8/12
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放入烤箱，底下放热水（为了增加湿度），发酵40分钟左右。
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步骤9/12
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上火预热190，下火170，5分钟后调上火170，下火150度，烤20分钟左右。
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步骤10/12
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出炉晾凉后装密封袋保存。
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步骤11/12
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看看想吃吗。
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最后一步
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切一个看看内部组织，感觉到松软的吗？赶紧收了做起来哦？
无需出膜，没有搅拌机也能做好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-25
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