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土豆肉片的做法

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土豆肉片

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10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆 150克

、

五花肉 100克

、

青椒 20克

、

红椒 20克

、

洋葱 150克

、

食用油适量

、

生姜 4片

、

葱 1根

、

生抽 5克

、

耗油 3克

、

糖 5克

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
各种食材洗净备用。
步骤2/8 点击查看大图
葱姜切段，五花肉切片，土豆切片，洋葱切段，辣椒切段备用。
步骤3/8 点击查看大图
锅中放油，把五花肉片放入锅中，翻炒至金黄。
步骤4/8 点击查看大图
再向锅中加入葱姜爆炒至香。
步骤5/8 点击查看大图
把土豆片放入锅中一起翻炒至土豆片表面金黄。
步骤6/8 点击查看大图
加入洋葱继续翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
把青红辣椒放入锅中翻炒，并加入生抽，白糖，食用盐，耗油等进行调味。
最后一步点击查看大图
收汁后即可出锅享用了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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