沙尖鱼豆腐
益智健脑,蛋白质含量丰富 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/9
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1、备好食材,沙尖处理肚子后,清洗干净
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步骤2/9
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2、热锅烧油,小火慢煎,沙尖煎至两面金黄
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步骤3/9
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3、煎好的沙尖放凉后取骨头,肉装盘
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步骤4/9
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4、豆腐切小块,(豆腐放手里切不容易碎),备好葱花,辣椒酱。
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步骤5/9
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5、热锅放油烧到7成,依次放入蒜、辣椒酱、葱头,炒香。
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步骤6/9
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6、放入豆腐,撒点盐,(掂锅翻)这样豆腐不易碎。
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步骤7/9
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7、然后放沙尖,翻炒均匀。放入生抽。
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步骤8/9
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8、出锅前撒上葱花,美味佳肴出锅。
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最后一步
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9、香味俱全,鲜香十足
1、葱要红葱才更香哦;
2、尿酸高的人群不宜食用;
3、还可以沙尖鱼豆腐汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-25
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