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凉拌豇豆的做法

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凉拌豇豆

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夏日的餐桌上一定少不了凉拌菜，这道凉拌豇豆脆嫩爽口，低脂健康，可以直接当主食吃，不用担心长肉肉哦！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豇豆 230g

、

胡萝卜 60g

、

鲜辣凉拌调味汁 20g

、

盐适量

、

香醋适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
豇豆掐去两头切成段。
步骤2/12 点击查看大图
用水浸泡一下清洗干净。
步骤3/12 点击查看大图
胡萝卜洗干净切成条。
步骤4/12 点击查看大图
锅内放水烧开，下入豇豆和胡萝卜，烧开以后焯水2分钟关火。
步骤5/12 点击查看大图
将豇豆和胡萝卜捞出过凉水。
步骤6/12 点击查看大图
控一下水分备用。
步骤7/12 点击查看大图
控过水的豇豆胡萝卜放入盆里，加入鲜辣凉拌调味汁，再根据自己的口味加入盐、香醋和生抽。
步骤8/12 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤9/12 点击查看大图
装盘。
步骤10/12 点击查看大图
低脂又健康的凉拌菜。
步骤11/12 点击查看大图
口感特别好。
最后一步点击查看大图
吃了不长胖。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

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