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凉拌豇豆(10/12)
豇豆掐去两头切成段。
用水浸泡一下清洗干净。
胡萝卜洗干净切成条。
锅内放水烧开，下入豇豆和胡萝卜，烧开以后焯水2分钟关火。
将豇豆和胡萝卜捞出过凉水。
控一下水分备用。
控过水的豇豆胡萝卜放入盆里，加入鲜辣凉拌调味汁，再根据自己的口味加入盐、香醋和生抽。
搅拌均匀。
装盘。
低脂又健康的凉拌菜。
口感特别好。
吃了不长胖。