是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鱼子酱芝士玉子烧的做法

点击查看大图

鱼子酱芝士玉子烧

浏览 6.1万 · 收藏 257

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

马苏里拉奶酪碎适量

、

牛奶 60g

、

糖 20g

、

橄榄油 1勺

、

鱼子酱 10g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
碗里打三个鸡蛋，搅匀
步骤2/13 点击查看大图
放入适量糖，喜欢甜一点20g，搅匀至糖充分融化
步骤3/13 点击查看大图
倒入60g牛奶，搅匀
步骤4/13 点击查看大图
过筛更细腻
步骤5/13 点击查看大图
热锅后刷上橄榄油，锅边都要刷到
步骤6/13 点击查看大图
倒入鸡蛋液摊平
步骤7/13 点击查看大图
中间放上适量马苏里拉，根据个人口味调整用量，想要拉丝就多放
步骤8/13 点击查看大图
把蛋饼卷起来推到一边
步骤9/13 点击查看大图
继续倒入蛋液，等待凝固后卷起，重复这个过程至蛋液用完
步骤10/13 点击查看大图
关火，稍微定一下型
步骤11/13 点击查看大图
装盘切好，可撒上紫菜芝麻或欧芹碎
步骤12/13 点击查看大图
表面轻轻放上鱼子酱，鱼子酱芝士玉子烧做好了
最后一步点击查看大图
香甜美味，营养健康，小朋友也超级喜欢哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-26

换个做法

鱼子酱芝士玉子烧的相关分类

老冰棍槐花蒜苔菠萝咕咾肉蚕豆豌豆更多

鱼子酱芝士玉子烧的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许