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清汤牛肉面的做法

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清汤牛肉面

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前天买的卤牛肉还剩了点放冰箱，今天小伙伴说想吃面条了，就给她做了牛肉面~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 100克

、

面条 100克

、

生抽适量

、

盐适量

、

白开水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
卤好的牛肉切片装盘备用
步骤2/5 点击查看大图
准备好盛面的碗倒入适量生抽加白开水兑好如图。
步骤3/5 点击查看大图
锅中加水，水开放入面条，加少量盐，防止面条粘黏。
步骤4/5 点击查看大图
面条煮熟，捞出放入调好料汁的碗中。
最后一步点击查看大图
把准备好的牛肉均匀放在面条上面，喜欢葱花的可以放点葱花更美味。小伙伴不喜欢吃葱花所以我没放

小贴士

白开水兑生抽的时候一定记得少量分次加。看色泽还有自家生抽的咸度开定哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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