清汤牛肉面
前天买的卤牛肉还剩了点放冰箱,今天小伙伴说想吃面条了,就给她做了牛肉面~
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步骤1/5
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卤好的牛肉切片装盘备用
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步骤2/5
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准备好盛面的碗倒入适量生抽加白开水兑好如图。
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步骤3/5
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锅中加水,水开放入面条,加少量盐,防止面条粘黏。
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步骤4/5
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面条煮熟,捞出放入调好料汁的碗中。
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最后一步
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把准备好的牛肉均匀放在面条上面,喜欢葱花的可以放点葱花更美味。小伙伴不喜欢吃葱花所以我没放
白开水兑生抽的时候一定记得少量分次加。看色泽还有自家生抽的咸度开定哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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