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自己做的豆腐&豆腐芦笋炒素 净素食

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素白之华

昨天做的豆腐还剩小半块，菜场的大姐送了我几根芦笋，泡一点黑木耳，又是一道美丽可口的素食～ 继续量化食材，这是我的优点，哈哈，大家继续只是参考，无需刻意我的用量，按自己手边的食材选择定夺，芦笋可以换成其他的素菜，随意搭配……
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
芦笋 150克（随意）
、
豆腐 200克（随意）
、
干黑木耳 8克（随意）
、
盐 1克
、
淀粉（勾芡） 5克
、
生抽 5克
、
食用油 10克（随意）
烹饪步骤
小贴士

放入黑木耳略翻拌就加水煮，黑木耳遇油会爆开～ 自己做的豆腐不用再焯水了，没有豆腥味，外面买的就焯下水～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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