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爆好吃的麻鸭炖萝卜

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乐食尚

今天又去老爸那扫荡，带回了很多蔬菜，可以吃两天了，拔了点萝卜，正好搭配我买的麻鸭，想想就好吃因为减脂，所以油啊糖啊都别太多哦 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
萝卜 500克
、
麻鸭 500克
、
老姜 三片
、
鲜酱油 15克
、
老抽 5克
、
盐 适量
、
冰糖 10克
、
青梅酒 10克
、
香叶 两片
、
桂皮 1块
、
八角 1个
、
小米辣 2个
、
水 适量
、
玉米油 15克
烹饪步骤
小贴士

这道菜我用了秘制青梅酒，增添风味，没有的朋友放啤酒，料酒都是可以的，一样好吃，今天买的麻鸭处理的很干净，比较嫩，大家煮这道菜不要买太老的鸭子，不然半小时肉还是老的呢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

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