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上汤虾仁娃娃菜

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我固我在

减肥期必备菜品。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
娃娃菜 2颗
、
皮蛋 2个
、
香菇 3-4朵
、
红黄两色菜椒 各一小半
、
黑木耳 1小把
、
姜 一小块
、
蒜 2-3瓣
、
虾皮 少许
、
盐 适量
、
白胡椒粉 小半勺
、
虾仁 20个左右
烹饪步骤
小贴士

加水一定要是开水，这样汤色好看。我因为用的是菜油，所以汤色不是很白。喜欢喝汤的就多加点水。 姜蒜末炸至金黄干脆，吃起来口感更好。 可以放午餐肉丁，因为减肥我放弃了，改为虾仁增加蛋白质，红菜椒点缀调色。 香菇换成口蘑也挺好的。 这个份量够两个人吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

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