牛丸细面(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷄˵)
木有鱼丸~ 木有粗面~ 那来份牛丸细面吧~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)~
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步骤1/6
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食材全家福~菠菜和蟹味菇提前热水焯水烫熟 注意水里加少许油和盐 这样青叶菜可以翠绿油亮
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步骤2/6
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想吃汤面 锅里多放些水 先加章鱼足和牛肉丸烧沸后煮5分钟左右煮出鲜味 再放蟹味菇和胡萝卜片
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步骤3/6
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加入一颗家乐浓汤宝 用的松露鸡汤味的 丰富汤底味道
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步骤4/6
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水再烧开后加入面条挑匀
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步骤5/6
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龙须面细比较好熟 煮大概3-5分钟后加入烫好的菠菜再煮开就好
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最后一步
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您的牛丸细面好啦~汤底揉合了鸡牛海鲜菌类的鲜香 嗯~~
1、全程大火
2、菠菜一定要提前焯烫去草酸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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