喂?妖妖灵嘛!这里有颗假的“荷包蛋”~
哈喽,我是小鹿, 一到夏天就想吃冰冰凉凉的甜点, 甜甜的味道总能让人瞬间变得豁然开朗, 但甜品吃多了又容易长胖,让人崩溃, 哈哈 别怕,这就来教你们做低卡的小甜品吖, 之前后台一直收到私信, 让出些不用烤箱就能做甜品, 安排~ 那么今天的图文菜谱就是 低卡的“荷包蛋”芒果蛋糕杯 味道不会很甜腻,吃起来绵密又清新, 冰冰凉凉的太适合夏天啦, 最关键的是酸奶和芒果都可以减轻 甜品的热量负担,瘦身期间也能吃, 满足食欲的同时,又不担心发胖~ 步骤简单,不需要烤箱, 手残星人也能轻松完成, 周末的时候,听着放松的音乐, 来一份芒果慕斯杯, 芒果的清香和酸奶的香甜在口中交织, 妈耶,也太幸福了叭, 芒果控和甜品星人一定要试试吖~
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步骤1/9
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准备好食材~
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步骤2/9
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用圆形勺子挖出一颗芒果球备用
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步骤3/9
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剩余芒果切成丁,取其中200g放入榨汁机中榨成芒果泥
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步骤4/9
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把芒果泥倒入奶锅中,加入泡软的吉利丁片,小火搅拌至融合。(注意不要加热到起泡哦~)
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步骤5/9
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250g酸奶中加入零卡糖搅匀
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步骤6/9
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取出三分之二的酸奶倒入芒果泥中,搅拌均匀做成慕斯液
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步骤7/9
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杯中倒入一层慕斯液,放上芒果丁,依次循环,最上面一层倒入慕斯液后放入冰箱冷藏4小时
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步骤8/9
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取出慕斯杯,将剩余酸奶挤在表面
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最后一步
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在酸奶中间放一颗芒果球,'荷包蛋'芒果慕斯就做好啦,开吃吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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