槐花炒鸡蛋
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槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦,性凉,可清热、凉血、止血,并可预防中风。营养成份:糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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槐花摘掉花径,花朵洗净沥干水,加入鸡蛋盐顺时针搅拌均匀
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步骤2/5
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锅里加油,烧热后倒入蛋液
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步骤3/5
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等底部煎好后颠勺翻面继续煎
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步骤4/5
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煎至两面金黄即可出锅装盘。
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最后一步
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成品
小贴士
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发布于 2020-05-28
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