是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌鸭肠的做法

点击查看大图

凉拌鸭肠

浏览 7.7万 · 收藏 357

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸭肠半斤

、

辣椒 4-5个

、

葱适量

、

生姜适量

、

蒜 1个

、

砂糖适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

白醋适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸭肠用盐抓洗，再用清水冲干净，这样的动作多重复几遍，彻底清洗干净
步骤2/7 点击查看大图
洗干净备用
步骤3/7 点击查看大图
凉水里面加入姜片和葱段
步骤4/7 点击查看大图
鸭肠放入开水中煮熟
步骤5/7 点击查看大图
放入冰水或凉水中冷却，晾干备用
步骤6/7 点击查看大图
切好小米椒葱段蒜末姜丝备用
最后一步点击查看大图
放入小米椒葱段蒜末姜丝然后放入醋，盐，白糖，生抽酱油，搅拌均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

换个做法

凉拌鸭肠的其他做法

凉拌鸭肠的相关分类

老冰棍槐花蒜苔菠萝咕咾肉蚕豆豌豆更多

凉拌鸭肠的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许