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丝瓜滑肉片的做法

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丝瓜滑肉片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 1条

、

前腿肉 100g

、

葱 1根

、

酱油、五香粉、盐

、

地瓜粉 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉洗净切成片
步骤2/9 点击查看大图
放入盐、五香粉、酱油、地瓜粉，搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
丝瓜洗净，削皮
步骤4/9 点击查看大图
丝瓜切片，葱切碎
步骤5/9 点击查看大图
热锅冷油，油热后倒入葱花、肉片，翻炒两下
步骤6/9 点击查看大图
肉熟了出锅
步骤7/9 点击查看大图
底油，放入丝瓜，翻炒变色，放盐
步骤8/9 点击查看大图
放入刚才炒熟的肉，翻炒两下
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

肉滑入锅中，要等一面熟了以后再翻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

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