豆豉焖猪耳朵。
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步骤1/6
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买回来的猪耳朵刮干毛,在水中灼水。切成片。
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步骤2/6
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热锅下油下姜葱蒜爆香。
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步骤3/6
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下猪耳朵,加入一勺大太乐鸡粉,炒出香味,加入半碗清水,中火闷煮十分钟。
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步骤4/6
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下豆豉,转小火煮5分钟。
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步骤5/6
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最后加入彩椒和一勺太太乐原味鲜头等生抽增色收汁即可。
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最后一步
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出锅装碟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-29
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