丝瓜炒灵芝菇
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今天午餐做了两个家常菜:番茄炒蛋和丝瓜炒灵芝菇。 后者第一次尝试~ 丝瓜和灵芝菇有各自的美妙滋味,用上汤鸡精和蒸鱼豉油勾出清香和鲜味,整盘菜清甜、滑糯又十分健康,传上来和大家分享^-^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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食材准备
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步骤2/5
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丝瓜去籽切滚刀块儿 灵芝菇剪根儿洗净
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步骤3/5
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热锅冷油大火放入蒜片和葱段爆香后加入丝瓜和灵芝菇
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步骤4/5
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翻炒加入上汤鸡精蒸鱼豉油和盐
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最后一步
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大火炒3-5分钟后看到出汁即可关火出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
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