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只用一个鸡蛋的蛋糕的做法

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只用一个鸡蛋的蛋糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 50克

、

鸡蛋 3个

、

牛奶 40克

、

柠檬汁几滴

、

糖粉 50克

、

黄油 35克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蛋清分离。分装两碗。
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋黄内加入牛奶，盐，糖。
步骤3/9 点击查看大图
加入低筋蛋糕粉。
步骤4/9 点击查看大图
蛋清内挤几滴柠檬汁。
步骤5/9 点击查看大图
开始打蛋清。时长3分钟。
步骤6/9 点击查看大图
打完状态这样。
步骤7/9 点击查看大图
两碗混合搅拌均匀。
步骤8/9 点击查看大图
饼铛，热锅凉油。放模子，加入原料。
最后一步点击查看大图
两面表面稍稍变色即出锅。尝一口！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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