香煎茄子
外酥里嫩茄子片
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步骤1/6
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茄子切片
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步骤2/6
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切片
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步骤3/6
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鸡蛋打散加入少量盐巴淀粉，搅拌均匀
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步骤4/6
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裹上鸡蛋液
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步骤5/6
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油五成热，放入茄子煎炸
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最后一步
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煎至金黄沥干油后撒入孜然粉，就可以吃了
有点油腻哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-01
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