带鱼炖豆腐
豆腐是自己家里做的,刚做好的豆腐炖带鱼超级好吃。 马来西亚买的豆腐都有种酸酸的味道,我们吃不习惯, 我就从国内人肉把做豆腐的机子扛到马来西亚,就可以自给自足做豆腐啦~
-
步骤1/9
点击查看大图
带鱼切断,锅里热油,把带鱼炸至两面金黄
-
步骤2/9
点击查看大图
带鱼炸好后盛出,炸带鱼的油倒出。刷锅后重新放油烧热,放白糖
-
步骤3/9
点击查看大图
白糖在油锅里变色后再放入带鱼,开始炒糖色
-
步骤4/9
点击查看大图
带鱼炒上糖色后放入蒜和葱断炒香
-
步骤5/9
点击查看大图
做好的豆腐拿两块改刀成小块
-
步骤6/9
点击查看大图
带鱼中放入豆腐,翻炒一下后加水没过带鱼和豆腐
-
步骤7/9
点击查看大图
炖6分钟后加入四五个干辣椒段,一勺生抽,少许盐
-
步骤8/9
点击查看大图
再炖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,撒上葱姜蒜末,翻炒一下就出锅。因为太美味了,出锅后忘了拍一张美照。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
带鱼炖豆腐的相关分类
带鱼炖豆腐的相关推荐
-
辣炒猪头肉
166449人看过 -
土豆炖鸡腿
15438人看过 -
五花肉酱炒土豆片
1895678人看过 -
玉米面发面饼
300882人看过 -
鸡腿鸡腿
158104人看过 -
简易版麻辣烫
8794164人看过 -
快手暖心西红柿金针菇肥牛汤#2018年我学会的一道菜#
3235663人看过 -
西红柿炖牛腩|易嚼不柴|汤汁酸甜
82292人看过 -
五花肉烧土豆
100096人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#小米绿豆粥
90229人看过 -
香芹肉沫豆腐
41777人看过 -
鲫鱼汤#樱花味道#
12479人看过