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诱惑你的眼，挑逗我的胃-番茄金针菇炒米粉

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清欢ssk

这道菜的灵感来自于意大利炒面。咱是中国胃，吃不了意大利面，那就改良一下，用米粉来代替意面。成品酸甜可口，营养开胃。 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
米粉 150克
、
金针菇 100克
、
洋葱丝 50克
、
大番茄 1个
、
小番茄 6个
、
芹菜 1根
、
红辣条 适量
、
青椒条 适量
、
葱 1根
、
植物油 50克
、
盐 2克
、
料酒 1勺
、
白胡椒粉 1克
、
酱油 半勺
、
白糖 半勺
烹饪步骤
小贴士

1、米粉煮好后过凉，洗去浑汤，不粘连更清爽； 2、金针菇洗净后可下沸水中汆烫一下，去除水仙碱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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