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快手坚果麻薯华夫饼

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不想做酵母发酵的，试一下这款吧！外酥内软，香甜好营养参与活动: #我们约饭吧#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

糖 40克

、

牛奶 70克

、

低粉 110克

、

玉米淀粉 25克

、

玉米油 40克

、

泡打粉 2克

、

坚果碎，果干，麻薯

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡蛋2个
步骤2/14 点击查看大图
加入白砂糖
步骤3/14 点击查看大图
用蛋抽打散打匀
步骤4/14 点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀
步骤5/14 点击查看大图
放入玉米油
步骤6/14 点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉，蛋抽打至无干粉
步骤7/14 点击查看大图
放入喜欢的坚果碎
步骤8/14 点击查看大图
蔓越莓干
步骤9/14 点击查看大图
静止十分钟左右
步骤10/14 点击查看大图
华夫饼模具用刷子轻轻刷一层黄油或色拉油
步骤11/14 点击查看大图
把华夫饼面糊倒在模具中间位置，稍稍凝固，在中间可以加一坨麻薯
步骤12/14 点击查看大图
在麻薯上再倒一层面糊
步骤13/14 点击查看大图
盖上盖子，两年烘烤，一面大概两分钟左右，要勤翻动，勤看内部状态
最后一步点击查看大图
烤好后装盘，可以打一些奶油或者一勺冰激凌，配上喜欢的水果或果汁，下午茶完美

小贴士

这是一款简单的华夫饼，没有烤箱黄油的都可以做。当然，如果你没有华夫饼机，也可以平底锅做，味道很好。如果你纠结那两克的泡打粉，建议别在外面吃东西，所有的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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