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司康～的做法

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司康～

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

低筋粉 150克

、

白糖 20克

、

泡打粉 3克

、

盐 1克

、

黄油 40克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 50毫升

、

蔓越莓等果干

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉，白糖，泡打粉盐，黄油（不需要软化，直接捏）捏碎混合均匀。鸡蛋一个打散，牛奶30毫升
步骤2/7 点击查看大图
混合成颗粒状，留出一小部分做酥粒
步骤3/7 点击查看大图
然后加蛋液牛奶，留一部分蛋液放最后刷蛋液
步骤4/7 点击查看大图
捏成团，我分了两块面团，一块放蔓越莓，一块放葡萄干
步骤5/7 点击查看大图
对折捏合，切成块
步骤6/7 点击查看大图
最后刷蛋液撒上预留的酥粒，上下火180℃，20分钟
最后一步点击查看大图
奶味浓郁～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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