是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

川味简易泡菜的做法

点击查看大图

川味简易泡菜

浏览 2.5万 · 收藏 181

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爽口泡萝卜，开胃，让你炎炎夏日胃口大开

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

萝卜 2个

、

小米辣 20个

、

泡椒 10个

、

花椒少许

、

糖适量

、

盐适量

、

酒 20g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅里烧适量开水，放入盐，冰糖，花椒，香料（可不放），可以尝尝咸淡，过水泡菜淡一点，用来做泡椒等佐料可以咸一点
步骤2/6 点击查看大图
少许小米辣洗干净晾干
步骤3/6 点击查看大图
萝卜刮皮洗干净晾干
步骤4/6 点击查看大图
将萝卜切块放入准备好的密封罐（无水无油）
步骤5/6 点击查看大图
放入泡椒，小米辣，放到瓶子2/3就可以
最后一步点击查看大图
导入放凉的盐水，不要装太满，最后在表面上到一点白酒即可

小贴士

可以根据个人口味调整，可适当加点白醋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

换个做法

川味简易泡菜的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾小龙虾槐花蒜蓉小龙虾菠萝咕咾肉更多

川味简易泡菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许