脆瓜鸡蛋
浏览 6.5万 · 收藏 1418
将做法保存到手机
在饭店的吃过一个特别脆的黄瓜,后来才知道黄瓜用盐腌制过得,今天就做了一个不一样的黄瓜炒鸡蛋,经过腌制的黄瓜特别脆,多了一道小工序,就收获了一份不一样的美味! 参与活动: #我们约饭吧#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
黄瓜切片放盐,用手充分抓匀,腌3个小时以上
-
步骤2/5
点击查看大图
腌好的黄瓜用水冲洗,攥干水分
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡蛋加少许洋葱炒好待用(洋葱可以不加)
-
步骤4/5
点击查看大图
起锅烧油葱花爆香,下入黄瓜片,大火快炒,放入生抽、醋
-
最后一步
点击查看大图
下入鸡蛋翻炒均匀,就可以出锅了
小贴士
黄瓜一定要腌3个小时以上,要不不太脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
换个做法
脆瓜鸡蛋的相关分类
脆瓜鸡蛋的相关推荐
-
白萝卜羊肉汤
864779人看过 -
重庆小面 x 红糖糍粑 | 日食记
1359019人看过 -
天然碱水粽——稻草灰粽
184162人看过 -
夏日清爽系列~掌握好方法炒出自带甘甜味~丝瓜炒蛋
101817人看过 -
脆瓜酿虾胶 | 爽脆低脂
1200671人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#韭菜鸡蛋饺子
135353人看过 -
话梅小番茄
22100人看过 -
鲜菌牛骨汤
3113437人看过 -
清炖鸽子汤
388849人看过 -
超简单自制炸油条
540959人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9719194人看过 -
凉拌干豆皮
222505人看过