软面包 芝士棒面包
-
步骤1/9
点击查看大图
先做汤种,高筋面粉25克加清水110克小火煮至粘稠,不能太干,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时以上备用,也可以提前一夜做好放冰箱
-
步骤2/9
点击查看大图
面团制作,加入除黄油外全部材料包括冷藏好的汤种放面包机和面20分钟,加入软化的黄油继续揉至出手套膜,盖上保鲜膜发酵
-
步骤3/9
点击查看大图
发酵好的面团分割至大约70克一个:醒面20分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
面团做好了
-
步骤5/9
点击查看大图
芝士棒的做法
-
步骤6/9
点击查看大图
醒好的面团擀至长条,在头端撒上洋葱,芝士碎 黑胡椒
-
步骤7/9
点击查看大图
包上,卷成长条,搓长,放入烤盘,烤箱发酵50分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
刷上全蛋液,撒上芝士碎,挤上沙拉酱,蕃茄酱,撒上葱花,
-
最后一步
点击查看大图
放入预热好的烤箱上火200下火180度烤18分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
软面包的相关分类
软面包的相关推荐
-
米酒
101712人看过 -
桂花酸梅汤――夏天的秘密
2412110人看过 -
葱香面包❗台式经典面包
100716人看过 -
味噌葱花面包
13860人看过 -
桂花米酒
26951人看过 -
可以生吃的自酿甜酒(醪糟)
5221人看过 -
#憋在家里吃什么#面包
160558人看过 -
#“酒”是要开心# 香甜温热的米酒
90539人看过 -
米酒
111139人看过 -
米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋
32195人看过 -
米酒粑粑
130584人看过 -
面包
52910人看过