香葱培根芝士大吐司
培根说:芝士就是力量!这款超重量级的大吐司,加入了大量培根火腿肉,芝士,洒上拌了黄油的香葱,一个管全家的早餐! 参与活动: #我们约饭吧#
76克
97克
307克
2285
千卡
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步骤1/14
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准备好食材
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步骤2/14
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把高筋面粉,鸡蛋,一点点盐和糖,我还加了点奶粉增香,放在一起,酵母粉用220克温水化开,然后把酵母水倒进材料中。厨师机搅面团5分钟,然后加入化开的10克黄油,再搅面团5分钟。成型。
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步骤3/14
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温暖的地方(20度以上)发酵1小时
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步骤4/14
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面团取出排气,又变成光滑的面团,然后静置10分钟
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步骤5/14
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分成六等分,每份擀开成长舌形,放入芝士和培根火腿,洒上葱花,可以撒点椒盐和黑胡椒。
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步骤6/14
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然后卷起来,变成如图面团。做六个。
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步骤7/14
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放入吐司模具,下面三个上面三个
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步骤8/14
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放入20度以上环境,二次发酵成型
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步骤9/14
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培根碎,芝士碎,香葱,加盐和黄油搅拌做撒料
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步骤10/14
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刷上蛋液和撒料,划上色拉酱
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步骤11/14
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上下火200度四十分钟,出炉
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步骤12/14
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超级重量级的内馅
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步骤13/14
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咸香松软,热量营养充足,乘热吃,芝士半融口感更好!
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最后一步
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最爱的咸面包:香葱芝士培根吐司
微微凉后倒扣,吐司自然脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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