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#我们约饭吧#香葱培根芝士大吐司(14/14)
准备好食材
把高筋面粉，鸡蛋，一点点盐和糖，我还加了点奶粉增香，放在一起，酵母粉用220克温水化开，然后把酵母水倒进材料中。厨师机搅面团5分钟，然后加入化开的10克黄油，再搅面团5分钟。成型。
温暖的地方（20度以上）发酵1小时
面团取出排气，又变成光滑的面团，然后静置10分钟
分成六等分，每份擀开成长舌形，放入芝士和培根火腿，洒上葱花，可以撒点椒盐和黑胡椒。
然后卷起来，变成如图面团。做六个。
放入吐司模具，下面三个上面三个
放入20度以上环境，二次发酵成型
培根碎，芝士碎，香葱，加盐和黄油搅拌做撒料
刷上蛋液和撒料，划上色拉酱
上下火200度四十分钟，出炉
超级重量级的内馅
咸香松软，热量营养充足，乘热吃，芝士半融口感更好！
最爱的咸面包：香葱芝士培根吐司