橙味仔排
炎炎夏日,一道清香酸甜的橙味仔排定会让你味口大开,此道菜融入了橙味的清香,糖醋的酸甜,无生粉勾欠,汤汁仍然浓稠。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好精品肋排,还有各种调料
-
步骤2/8
点击查看大图
当然还少不了颜值高的甜橙哦
-
步骤3/8
点击查看大图
肋排焯水,然后加葱姜,料酒继续小火煮
-
步骤4/8
点击查看大图
煮至五成就,捞出。起锅烧油,入肋排下锅煎至两面金黄,捞出
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中放油,放冰糖小火熬至琥珀色
-
步骤6/8
点击查看大图
入肋排翻炒,保证每块肋排都裹上糖色
-
步骤7/8
点击查看大图
加老抽,生抽,加水没过肋排,大火烧开后小火烧,加醋和刚榨出的橙汁,烧至汤汁浓稠
-
最后一步
点击查看大图
一道精品橙味肋排烧好了
一定要选肋排,开小火时加入橙汁,这样才入味,冰糖要用小火熬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
橙味仔排的其他做法
橙味仔排的相关分类
橙味仔排的相关推荐
-
孜然炒牛肉
8001人看过 -
#一学就会快手菜#西红柿炒手撕圆白菜(包菜)
130695人看过 -
【Tina私厨】红烧扒皮鱼—在家做出饭店的味道
400883人看过 -
夏季爽口凉菜 呛拌虾仁莴笋丝
28218人看过 -
#加油 卡塔尔#清炒莴笋
193429人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#夏日凉拌菜,巨好吃的凉拌黄瓜木耳腐竹!!
192152人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32784071人看过 -
#巨下饭的家常菜#凉拌胡萝卜
167454人看过 -
素菜也可以很好吃——芹菜炒香干
31827人看过 -
#一学就会快手菜#健脾养胃的蒸苹果
416623人看过 -
#洗手做汤羹# 丝瓜虾仁汤
622793人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6267925人看过