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雪媚娘的做法

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雪媚娘

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哈哈哈最近盆友说要吃雪媚娘然后叫我教一下然后就来了喽❤️

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30~60分钟 | 配菜(中级)

水磨糯米粉 50g

、

玉米淀粉 15g

、

牛奶 80g

、

糖 25g

、

热水 6g

、

黄油 10g

、

淡奶油 150g

、

水果适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
所以材料准备好
步骤2/14 点击查看大图
除黄一起拌匀
步骤3/14 点击查看大图
搅拌无颗粒
步骤4/14 点击查看大图
裹上保鲜膜蒸二十五分钟左右
步骤5/14 点击查看大图
趁热放入黄油搅拌让黄油完全融入
步骤6/14 点击查看大图
戴上手套继续揉到光滑即可一定要戴手套哦要么粘手
步骤7/14 点击查看大图
裹上保鲜膜冷却待用
步骤8/14 点击查看大图
锅里下点糯米粉炒熟大概两三分钟够了
步骤9/14 点击查看大图
淡奶油打好我用的铁塔奶油哈！桃子果肉切好我最近超级喜欢吃桃子所以哈哈用了桃子肉
步骤10/14 点击查看大图
冷却好糯米团分好擀成皮
步骤11/14 点击查看大图
裹上一层奶油➕一层水果➕一层奶油包起来
步骤12/14 点击查看大图
哈哈哈就这样球球
步骤13/14 点击查看大图
冷藏一会拿出切开给你们看吼吼吃啊
最后一步点击查看大图
也可以加点色素做成喜欢的苹果和桃子

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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