红金勾豆角炖土豆
作为东北人,从小就喜欢吃带豆的豆角,一般去东北饭店都有一道菜是黄金勾炖排骨,今天做的是红金勾豆角,现在这个季节东北也要卖十块钱一斤,不过也是豆很多,口感很好
-
步骤1/6
点击查看大图
豆角洗干净,削两个土豆放一起
-
步骤2/6
点击查看大图
准备葱花和五花肉适量,葱白炒肉时放进去,葱花豆角好时再放
-
步骤3/6
点击查看大图
我做豆角每次都是放猪油,觉得会更香一些
-
步骤4/6
点击查看大图
把五花肉炒熟后加入豆角和土豆,豆角炒至变色后加入少许酱油添水炖,这个品种的豆角不用加太多水,很容易熟
-
步骤5/6
点击查看大图
不用提前加盐,不然豆角不容易熟,快好时再加盐即可,做豆角不用放太多其他的调料,这样会影响食材本味
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收没了加入鸡精和葱花关火,豆角和土豆都很面,配米饭好吃的不要不要的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
红金勾豆角炖土豆的其他做法
红金勾豆角炖土豆的相关分类
红金勾豆角炖土豆的相关推荐
-
香菇油菜炒五花#一蔬一饭皆告白#
83144人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#海鲜金汤馄饨
151962人看过 -
东北黄金勾豆角焖五花肉
2732人看过 -
【黄金菜谱】铁板黄金蛋
62137人看过 -
酸辣土豆丝
40909868人看过 -
粤式腊肠炒芹菜
190940人看过 -
#夏日开胃餐# 简单美味快手&低脂低卡的咖喱鸡肉饭
250292人看过 -
海带炖豆腐
99819人看过 -
果香浓郁的芒果冰淇淋(懒人版)
9829734人看过 -
老醋花生米
551640人看过 -
熬汤剩下的羊肉,经过二次加工,就有了这【孜然羊肉煲】
22721人看过 -
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#
288931人看过